1、准备好所有食材。
2、青椒、胡萝卜洗净后切簿片。
3、切少许葱香备用。
4、取出羊肉片稍稍回温一会儿备用。
5、锅热倒油，断生青椒、胡萝卜后盛起。
6、留底油煸香葱姜后放入羊肉片。
7、爆炒变色后烹入料酒，再放食盐炒匀。
8、重新倒入青椒、胡萝卜后，滴入热炒鲜露炒匀。
9、最后来点白糖炒匀关火出锅。
10、盛盘上桌咯。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 准备好所有食材。
共1图 2 青椒、胡萝卜洗净后切簿片。
共1图 3 切少许葱香备用。
共1图 4 取出羊肉片稍稍回温一会儿备用。
共1图 5 锅热倒油，断生青椒、胡萝卜后盛起。
共1图 6 留底油煸香葱姜后放入羊肉片。
共1图 7 爆炒变色后烹入料酒，再放食盐炒匀。
共1图 8 重新倒入青椒、胡萝卜后，滴入热炒鲜露炒匀。
共1图 9 最后来点白糖炒匀关火出锅。
共1图 10 盛盘上桌咯。